آشپزي، شيريني پزي، دسر، نوشيدني
فروماژ کیوی، دسر شیک و خوشمزه
سایت سوران: در اینجا طرز تهیه فروماژ کیوی رو بهتون میگم بقیه میوه ها هم دقیقا همین جوری تهیه میشن!

مواد اولیه:

برای 8 نفر

  • زرده تخم مرغ 4 عدد
  • شکر  8 قاشق غذاخوری
  • شیر 3 لیوان
  • پودر ژلاتین 12 قاشق چایخوری
  • میوه 10عدد (در اینجا کیوی)
  • وانیل 1چهارم قاشق چایخوری
  • خامه فرم گرفته 1لیوان
  • ژله 1بسته (با طعم میوه دلخواه  (در اینجا کیوی))

طرز تهیه فروماژ کیوی، دسر شیک و خوشمزه

طرز تهیه:


1. اول کیوی های تازه و کاملا رسیده رو پوست بگیرید و خرد کنید و یه ذره شکر(به جز مقدار گفته شده در طرز تهیه) یک ربع بپزید.

2.توی یه ظرف زرده های تخم مرغ رو بریزید و با چنگال به هم بزنید و بعد 2قاشق غذاخوری آب گرم بهش اضافه کنید و با همزن خیلی خیلی خوب بزنید و در آخر وانیل رو بهش اضافه کنید و بازم بزنید.

3. شیر رو بجوشونید.همزنرو روشن کنید و روی دور تند بذارید و زرده ها رو بزنید و همزمان شیر داغ رو کم کم به مواد اضافه کنید(حتما از قبل همزن روشن باشه تا زرده نبره).

4. نصف لیوان آب جوش رو با پودر ژلاتین مخلوط کنید و خوب حرارت بدید تا همه ذراتش حل بشن بعد بذارید کمی سرد بشه.

5. ژله کیوی رو به روش دلخواه تهیه کنید.

6. یه قالب مناسب انتخاب کنید و ژله کیوی رو بریزید تهش و بذارید توی فریزر تا کمی بگیره ولی روش چسبناک بشه (حدودا 15تا20دقیقه).

7. وقتی کیوی پخت اون رو کامل له کنید و بریزید داخل شیر و زرده.

8.نصف خامه رو با نصف مواد (پوره و شیر) مخلوط کنید و وقتی کامل مخلوط شد بقیه خامه و پوره رو هم اضافه کنید (این کار برای حل شدن کامل خامه داخل دسر هست).

9. وقتی آب و ژلاتین سرد شد دقیقا به طرز بالا اونم به مواد دسر اضافه کنید طوری که کاملا یکنواخت بشه.

10. بعد مواد رو روی ژله کیوی که داخل فریزر بسته میریزیم و 4 تا 6 ساعت میذاریمش داخل یخچال تا ببنده!

طرز تهیه فروماژ کیوی، دسر شیک و خوشمزه

نکات:


1) اگر دوست دارید به مواد دسر رنگ خوراکی هم بزنید.

2) بهتره وقتی مواد دسر درست شد قبل از ریختنش روی ژله اونو بذارید روی یه ظرف یخ و نیم ساعت با لیسک همش برنید تا غلیظ بشه.

3) توجه کنید اگر میوه رو نپخته استفاده کنید دسر هیج وقت نمیبنده!

4) اگر خامه زده شده ندارید خامه صبحانه رو کمی با همزن بزنید و داخلش کمی شکر بریزید و بعد استفاده کنید!
(0) نظر
برچسب ها :
9
نمونه هایی از تزیین ژله (3)
ژله های رنگی را با کمی خامه درست کنید. وقتی ژله ها گرفت با قالب های ستاره ای آنها را جدا کنید، سپس در ژله آلوورا ریخته و بگذارید ببندد.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

ژله رنگین کمانی را داخل تخم مرغ های خالی شده آماده کنید. در این نوع ژله باید زمان و حوصله بیشتری داشته باشید.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

توضیح در تصویر آمده است.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

ژله های رنگی رنگی...

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

ژلهخورده شیشه ... ژله های رنگی رنگی را که از قبل آماده کرده اید داخل مخلوطژله آلوورا و آب و کمی خامه بریزید تا ببندد. سپس مکعبی برش دهید. به جای خامه میتوانید از کمی شیر یا بستنی هم استفاده کنید.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

ژلههای چند طبقه با تزیین خامه ... برای اینکه ژله به شکل حبابی در بیاید در طی بسته شدن باید ژله را چند مرتبه از یخچال بیرون آورده هم بزنیم.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

درژله های چند لایه معمولا برای جدا سازی لایه ها از ژله آلوورا و خامه (به جای خامه از شیر یا بستنی هم می توان استفاده کرد) استفاده میکنند، که ژله ای کدر را برای شما ایجاد میکند. اگر خواستید ژله های رنگی کدر درست کنید باید به جای ژله آلوورا از ژله ی رنگ دلخواهتان استفاده کنید.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

درمیوه هایی که شکل کروی دارند میتوان آنها را وسط نصف کرده، داخل آنها را خالی کنیم. ژله را داخل نیمکره ریخته و بگزاریم تا ببند سپس برش دهیم.

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

ژله هایی که به شکل کدر تهیه میکنیم را میتوان برش داد و بین مثلا دو تکه بیسکوئیت قرار داد. خلاقیت است دیگر...

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

نمونه هایی از تزیین ژله (3)

(0) نظر
برچسب ها :
9
نمونه هایی از تزیین ژله (2)
سایت سوران: در این مطلب هم با ما همراه باشید تا نمونه هایی دیگر از تزیین ژله را برای شما عزیزان به نمایش بگزاریم.

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)

نمونه هایی از تزیین ژله (2)
(0) نظر
برچسب ها :
9
نمونه هایی از تزیین ژله (1)

اگر دیدید ژله های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله های قلبی رو کف سینی قرار بدید و یه لایه خیلی خیلی نازک شیر توش بریزید و صبر کنید ژله ببنده وبعد دوباره شیر رو تا ارتفاعی که قلبها رو نپوشونه اضافه کنید
سایت سوران:برای تهیه این نوع ژله ابتدا در قالبهای قلبی شکل مقداری پودر ژله آماده شده(مخلوط با آب)بریزید یا ژله رو در ظرف ساده تهیه کنید و بعد با قالب قلبی شکل اون رو قالب بزنید.در ظرفی به شکل دلخواه مقداری شیر عسل تهیه کنید و چند قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بهش اضافه کنید (به نظرم برای هر لیوان شیر 1.5قاشق پودر ژلاتین عالیه) البته میتونید کمی هم گلاب بهش بزنیدتا خوشمزه تر بشه.حالا ژله های قلبی رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید ژله ببنده.

نمونه هایی از تزیین ژله

(نکته: اگر دیدید ژله های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله های قلبی رو کف سینی قرار بدید و یه لایه خیلی خیلی نازک شیر توش بریزید و صبر کنید ژله ببنده وبعد دوباره شیر رو تا ارتفاعی که قلبها رو نپوشونه اضافه کنید البته کاملاطبیعیه 3یا 4تاش بره زیر شیر!)

نمونه هایی از تزیین ژله

اینژله خیلی ساده تهیه شده در یک ظرف مستطیلی ابتدا مقداری ژله سبز(طالب،کیویو ...)رو اضافه کنید و صبر کنید تا ببنده.حالا مقداری شیر عسل و ژلاتین رومثل بالا تهیه کنید و یه لایه نازک بهش اضافه کنید و به ترتیب شکل رنگها رو اضافه کنید.برای دونه های هندوانه هم میتونید از کنجد ،سیاهدانه یا شکلات ریز شده استفاده کنید.(نکته:برای طبیعی تر شدن ژله به پودر ژله آمادهو کمی سرد شده مقدار خیلی کمی ماست اضافه کنید و بعد مایع رو از چای صاف کن رد کنید تا دونه های ماست ازش جدا بشه این کار به خصوص در مورد لایه سبزاول خیلی زیبا میشه!)

نمونه هایی از تزیین ژله

انجاماین کار ممکن نیست به جز با داشتن قالب مخصوص!قالبهای دو تکه در بازار وجود دارند که داخل هر قالب یه قالب دیگه هم وجود داره تنها راه خانگیش استفاده از 2تا کاسه هست به این صورت که 2کاسه انتخاب میکنید طوری که سایز یکی تقریبا 1سوم دیگری باشه حالا کوچیکه رو وسط قرار میدید و با چسب نواری از بالا و لبه ها اونو فیکس میکنید بعد ژله رو میریزید و صبر میکنید آماده بشه وقتی بست کاسه وسط رو برمیداریم و داخل ژله نوع دلخواهمون رو میریزیم (ژله بستنی،بیسکویت و ...) حالا اجازه میدیم ببنده و بعد لایه آخر دوباره از ژله اولی میریزیم البته هردونوع مایع ژله باید حسابی سرد شده باشن که لایه قبلی رو آب نکنن.

نمونه هایی از تزیین ژله

خوب این که سادست فقط توی قالب ریخته شده روشم پودر پسته داره!

نمونه هایی از تزیین ژله

برایاین ژله مقداری ژله الوئه ورا تهیه کنید و داخل قالب بریزید یه 40دقیقه یابیشتر که تو یخچال موند و کمی سفت شد مقداری میوه رو به حالت ایستاده داخلژله فرو کنید و صبر کنید تا ژله بسته بشه بعد از بسته شدن دوباره مقداری ژله بریزید و همین کار رو با میوه و با زاویه مخالف یا دلخواه انجام بدید...همین!

نمونه هایی از تزیین ژله

برایتهیه این ژله از گل واقعی استفاده شده بهتره یه گل کوچیک یا گلبرگ انتخاب کنید و اون رو خوب خوب بشورید و با مقدار کمی گلاب و شکر چند ساعتی خیس کنید.حالا ژله آلوئه ورا رو با بستنی رنگ دلخواه مخلوط کنید البته توجه کنید ژله کاملا داغ باشه ...وقتی تو قالب بریزید بعد از چند دقیقه بستنی ازژله جدا میشه و میاد بالا البته حواستون باشه قالبتون چه شکلیه چون یه دفعه میبینید تهش ژلست سرش بستنی!

نمونه هایی از تزیین ژله

قالب زیبا + گل کاراملی یا طبیعی!

نمونه هایی از تزیین ژله

قالب زیبا + رنگ ژله زیبا + شکر یا مواد تزیینی مخصوص شیرینی و کیک!

نمونه هایی از تزیین ژله

نمونه هایی از تزیین ژله

نمونه هایی از تزیین ژله

توضیح دادم بالا!

نمونه هایی از تزیین ژله

ژله و مواد تزیینی کیک و شیرینی!

نمونه هایی از تزیین ژله

اینژله بستنی هست منتها اینجا 3 رنگ ژله بستنی تهیه شده و اون رو داخل پوست خالی شده هندوانه یا لیمو ریختن (به ترتیب بعد از گرفتن هر لایه لایه بعد ریخته شده)در نهایت برش دادن.

نمونه هایی از تزیین ژله

دقیقا مثل بالا این بار با دو لایه!

نمونه هایی از تزیین ژله

مواد تزیینی کیک و شیرینی!

نمونه هایی از تزیین ژله

نمونه هایی از تزیین ژله

هر دو رو بالا توضیح دادم!
(0) نظر
برچسب ها :
9
طرز تهیه شیرینی قارچی

 

شیرینی قارچی,تهیه شیرینی قارچی


شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است .

آماده سازی : 20 دقیقه 
پخت : 60 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر :

کره 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
 شکر 1 لیوان
نشاسته ذرت 400 گرم
بیکینگ پودر 10 گرم
آرد به میزان لازم
پودر کاکائو یا پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری
آب 2 قاشق غذا خوری


طرز تهیه شیرینی قارچی :
کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مانند بدست بیاید.

بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد .

اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می کنیم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته و با دست گرد می کنیم.

سپس دهانه یک بطری یا در نوشابه را داخل پودر کاکائو زده و آن را روی خمیر فشار می دهیم.

بعد در سینی فر که چرب یا کاغذ روغنی پهن کردیم با فاصله می چینیم. به مدت 20-25 دقیقه در دمای 160 درجه و طبقه وسط فر می گذاریم.

 

منبع :

(0) نظر
برچسب ها :
10
روش تهیه سوپ برنج با طعم و مزه متفاوت

 

 

روش تهیه سوپ برنج

 

روش تهیه سوپ برنج

 

مواد لازم:


آب مرغ ۴ پیمانه
آب ۲ پیمانه
سینه مرغ بدون استخوان نصف شده ۱ عدد
برنج ۲۰۰ گرم
نمک نصف قاشق چای خوری
پودر فلفل نصف قاشق چای خوری
آرد سه چهارم پیمانه
کره نصف پیمانه
خامه ۲ پیمانه

 

 


روش تهیه:


ابتدا مرغ را بپزید تا کاملاً پخته و نرم شود. سپس آن را به تکه های کوچک، خرد نمایید.آب مرغ و آب را داخل یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. مرغ را درون آن بریزید. وقتی محتویات داخل ظرف شروع به جوشیدن کرد، برنج را اضافه نمایید.


نمک و فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. می‌توانید سبزی‌های عطری دلخواهتان را برای عطر غذا، درون کره بریزید. زمانی که کره شروع به جوشیدن کرد، دمای آن را کم کنید. سپس مخلوط آرد را به تدریج به کره اضافه نمایید و مدام کره را به هم بزنید تا زمانی که ترکیب آن‌ها به صورت خمیر دربیاید.


خامه را به تدریج، آرام آرام به خمیر اضافه کنید و مدام مواد را به هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. ترکیب آن‌ها می‌بایست حدود ۵ دقیقه روی حرارت بماند تا کاملاً غلیظ شود.ترکیب خامه را به برنج پخته شده اضافه نمایید

 

 

 

خواص برنج :

برنج دارای خاصیت افزایش دهنده ی اسپرم، ضد عطش، کم کننده ی ترشحات بدن و زیاد کننده ی شیرمادر می باشد.

 

همچنین از آن در مواردی مانند : فشار خون، زخم روده، بی خوابی، واریس، بیماریهای مثانه، اسهال خونی، اسهال صفراوی، نقرس، اضطراب ، تقویت کبد، تقویت کلیه، زخم معده، استفراغ، سرماخوردگی، گواتر، سوء هاضمه و دل پیچه نیز استفاده می گردد.

(0) نظر
برچسب ها :
10
طرز تهیه کاپ کیک ( کیک فنجانی ) بدون فر

طرز تهیه کاپ کیک ( کیک فنجانی ) بدون فر

کلا از هر لحاظ ایده آله برای کسایی که با وسایل کاملا ابتدایی میخوان شروع کنن به کیک پزی.
از لحاظ طعم و بافتشون هم به نسبت این همه کمبود امکاناتی که لازم داره باید گفت که واقعا عالیه!حداقل به یک بار امتحان کردنش که می ارزه، نمی ارزه؟!


مواد لازم جهت تهیه کاپ کیک بدون نیاز به فر :

تخم مرغ : یک عدد
شکر: سه قاشق  غذاخوری
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
روغن : چهار قاشق غذاخوری
آرد : چهار قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری
پودر کاکائو : حدود یک قاشق غذاخوری
شیر : سه قاشق غذاخوری

روش تهیه  کاپ کیک بدون نیاز به فر :

تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگر نداشتین چنگال هم گزینه مناسبیه) خوب به هم میزنیم




شکر و وانیل رو به تخم مرغ اضافه کرده و مجددا خوب میزنیم




زمانی که شکر کاملا با تخم مرغ مخلوط شد روغن رو به موادمون اضافه میکنیم




آره و بکینگ پودر رو مخلوط کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم زدن رو ادامه می دیم




پودر کاکائو رو هم به ترکیبمون اضافه میکنیم (می تونیم پودر کاکائو رو با آرد مخلوط کرده و با هم به ترکیب اضافه کنیم)




در نهایت شیر رو به خمیر کیک اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشه.تو این مرحله خمیر کیک کاملا آماده هست




فنجون یا استکان مورد نظرتون رو چرب کنین و یک سوم یا نهایتا نصف ظرف رو از خمیر کیک پر کنین چون در طول پخت پف میکنه و اگر زیاد پر کرده باشین مشکل پیش میاد!!




توی یک قابلمه آب بریزین و بذارین بجوشه.بهتره قبلا ظرف هاتون رو توی قابلمه تست کرده باشین تا آب زیادی نریزین.(تقریبا تا همون نصف ارتفاع فنجون هاتون آب باشه کافیه، خیلی بیشتر نشه)
بعد از اینکه آب جوشید فنجون ها رو داخل قابلمه قرار بدین و درش رو بذارین و زیرش رو کم کنین تا آروم بجوشه.کاپ کیک ها باید به مئت پانزده دقیقه داخل قابلمه در حال جوش بمونن




بعد از پانزده دقیقه زیر گاز رو خاموش کنین و با یک دستمال در قابلمه رو ببندین (درست مثل وقتی که برنج رو میخواین دم کنین) ده دقیقه فنجان ها باید داخل قابلمه باشن




بعد از ده دقیقه کیک آماده هست.




فنجان ها رو از داخل قابلمه خارج کنین و بذارین تا سرد بشه




بعد از سرد شدن دیواره فنجان رو به آرومی به سطح میز بزنین و اون رو برعکس کنین تا کیک از داخلش خارج بشه



کیک های آماده شده رو میشه به همین شکل ساده مصرف کرد و یا اونها رو با خامه و … تزیین و سرو کنین

نکته :
با این مقدار مواد گفته شده حدود پنج تا شش عدد کاپ کیک با اندازه ای که توی عکس ها هست میشه تهیه کرد.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع : 3e7en.com
(0) نظر
برچسب ها :
10
طرز تهیه کوکوی پاستا

طرز تهیه کوکوی پاستا

 

کوکوی پاستا,پخت کوکوی پاستا


کوکوی پاستا غذایی سبک و خوشمزه است.

آماده سازی : 45 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه
مناسب برای : جشن تولد

مواد لازم جهت تهیه کوکوی پاستا :

 ماکارونی 1 بسته
 آب جوش  به میزان لازم
 نمک  به میزان لازم
 مایه گوشت  به میزان لازم
تخم مرغ به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
سیب زمینی رنده شده به میزان لازم

 

طرز تهیه کوکوی پاستا :
یک بسته ماکارونی را که داخل آب جوش 10 دقیقه جوشاندی آبکش کردی نمک زدی با مایه گوشتی «گوشت.پیازسرخ کرده.سیر له شده.فلفل دلمه .هویچ نگینی شده» مخلوط بعد تخم مرغ با پنیر پیتزا و کمی فلفل قرمز اضافه کنید.

قالب کاپ کیک را با قلم مو چرب بعد با مواد پر کنید . من از قبل سیب زمینی رنده و سرخ کرده بودم روی آن ریختم و روی قالب را با فویل پوشانده در فر به مدت نیم ساعت گذاشتم.

بعد هم کوکوی پاستا را با خیار و گوجه تزیین کردم.

 

کوکوی پاستا,پخت کوکوی پاستا

 

(0) نظر
برچسب ها :
10
آشنایی با روش تهیه رولت تخم‌مرغ (غذای کره‌ای)

آشنایی با روش تهیه رولت تخم‌مرغ (غذای کره‌ای)

تغذیه > غذای اصلی - همشهری آنلاین:
رولت تخم‌مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره جنوبی است و سریع آماده می‌شود. این غذا گزینه خوبی برای صبحانه،، میان وعده و یا شام سبک است.

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای ریخته و به وسیله چنگال یا همزن، هم می‌زنیم.سپس هویج و پیازچه خرد شده و نمک را به تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و همه مواد رو باهم مخلوط می‌کنیم.

بعد کف تابه را روی حرارت خیلی ملایم ، کمی چرب می‌کنیم تا مواد به کف تابه نچسبد.

مواد را در تابه ریخته و روی سطح  آن پخش می‌کنیم تا کاملا سطح ظرف را بگیرند.

سپس اجازه می‌دهیم تا تخم‌مرغ شروع به پختن کند.

بعد از پخته شدن تخم‌مرغ، شروع به رول کردن تخم‌مرغ می‌کنیم.

با هر لایه‌ای که رل می‌کنیم لایه‌ها را روی هم فشار می‌دهیم تا مواد کاملا بهم بچسبند.

بعد از اینکه کل مواد را رول کردیم یک دقیقه دیگر اجازه می‌دهیم تا همه مواد به طور کامل پخته شوند.

در آخر تخم‌مرغ رول شده را روی سطح تخته کار می‌گذاریم و یک دقیقه اجازه می‌دهیم تا کمی سرد شود.

سپس رولت تخم‌مرغ را به قسمت‌های مساوی برش می‌دهیم.

رولت تخم‌مرغ

رولت تخم‌مرغ

نوش جان

(0) نظر
برچسب ها :
10
طرز تهیه شیرینی به شکل جوجه تیغی
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :
آرد 30 گرم
کره 20 گرم
شکر پودری 10 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکلات (آب شده)
شیرینی به شکل جوجه تیغی

همه ی مواد را به جز زرده تخم مرغ در یک کاسه مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید. اگر لازم بود می توانید 1 قاشق سوپخوری خامه ترش اضافه کنید و با شکر وانیلی یا پوست لیمو ترش به آن طعم بدهید.
وقتی خمیر آماده شد بگذارید 20 دقیقه در یخچال بماند.
ابتدا توپ های کوچکی از خمیر درست کنید. آنها را بین کف دست هایتان قرار دهید و خمیر را به شکل مورد نظر لوله کنید. 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. وقتی شیرینی ها خنک شدند پشت جوجه تیغی ها باید در شکلات آب شده فرو برود سپس روی آن گردوی بو داده ی تست شده یا نارگیل رنده شده بریزید.
با چند قطره شکلات چشم ها و بینی را بکشید و کار شما تمام است. حالا یک شیرینی جوجه تیغی زیبا دارید.
sooran.com
(0) نظر
برچسب ها :
10