ماهي شكم گرفته رژيمي در فر
ماهي شكم گرفته رژيمي در فر
img_1530.jpg
(0) نظر
برچسب ها :
9
ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده
mahi-kabab-limu

مواد اوليه :

* فيله ماهي سفيد ۷۵۰ گرم
* روغن كنجد يا زيتون و آبليمو تازه و زنجبيل از هر كدام يك قاشق چايخوري
* ليموي تازه يك عدد
* شاهي تازه ۲۰۰ گرم

 

طرز تهيه:

اين غذا بسيار ساده و زيباست آن را در منزل درست كرده و در نهايت لذت در كنار خانواده و دوستان ميل فرماييد. بنابراين فيله ماهي‌ها را به اندازه سه سانتي‌متر خرد كرده، در روغن كنجد، آب ليموي تازه و زنجبيل به مدت ۱۵ دقيقه مي‌خوابانيم. سپس آنها را داخل سيخ‌هاي چوبي مي‌كشيم و سر هر سيخ  ليموي تازه قرار مي‌دهيم و آنها را گريل كرده و سپس با شاهي تازه و مقداري آب ليمو سرو مي‌نماييم.

(0) نظر
برچسب ها :
9
X