تزئين طالبي فوق العاده زيبا
ميوه آرايي:تزئين طالبي فوق العاده زيبا

بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
ابزار كار;

 يك عدد چاقو
يك عدد طالبي
مقداري حوصله
نتيجه : بسيار اعالي      =     آموزش  فقط با عكس 
 
 

 

ميوه آرايي:تزئين طالبي فوق  العاده زيبا

بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

 بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
 
بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

  بـــــــهبــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

 بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

 بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام

 www.torbatjam.ws

بـــــــه بــــه ! لذت ببريــــــــيد... سايت فرهنگي تربت جام خجسته فرجام
(0) نظر
برچسب ها :
10
تزيين آناناس به شكل طوطي

تزيين آناناس به شكل طوطي

 

مواد لازم:

 

 

آناناس

يك عدد

هويج

يك عدد كوچك

فلفل سياه درسته

2 عدد

خلال دندان

4-5 عدد

 

 


طرز تهيه:

 

 

مطابق تصوير از 5 سانتي بالاي آناناس يك برش افقي داده و جدا كنيد.

پايين آناناس را به كمك چاقو خالي نموده و تكه هاي آناناس را خرد نموده و داخل آن بريزيد.

براي درست كردن سر طوطي قسمت قزمز مشخص شده را به صورت مخروطي برش دهيد.

براي درست كردن بدن طوطي، برگهاي علامتگذاري شده در تصوير را به شكل حجم دار كوتاه كنيد.(براي درك بهتر تصوير نهايي را ببينيد.)

يك حلقه از هويج به ضخامت 3 ميلي تر بريده و به شكل منقار طوطي برش دهيد.

منقار طوطي را با خلال دندان روي آن ثابت كنيد.

براي درست كردن چشمهاي طوطي، با نوك چاقو به عمق دانه هاي فلفل، روي سر طوطي گود كنيد.

دانه هاي فلفل را درون سوراخ ها جاي داده و به آرامي با انگشت فشار دهيد.

طوطي آماده شده را با 2 عدد خلال دندان روي كاسه پاييني ثابت كنيد.

 

 

نكات:


* داخل پوست نارگيل را با انواع ژله و ميوه و ... هم ميتوانيد پر كنيد.

 

تزيين آناناس به شكل طوطي

(0) نظر
برچسب ها :
10
تزيين خرما
تزيين خرما عنوان :

 چيدن و تزيين خرما مي تواند جلوه زيبايي به آن بدهد و آن را دلچسب تر نمايد . در زير توجه شما را به چند نمونه از تزيين خرما جلب مي نماييم . باشد تا در شادي هايتان از اين تزيينات استفاده نماييد

(0) نظر
برچسب ها :
10
سالاد تن ماهي با لوبيا چشم بلبلي

سالاد تن ماهي با لوبيا چشم بلبلي

نامه الكترونيك چاپ PDF

يك سالاد ساده، با موادي در دسترس و در عين حال خوشمزه و خوش خوراك كه با تن ماهي و لوبيا چشم بلبلي درست مي شود. اين سالاد را مي توانيد به تنهايي و يا همراه با نان لواش يا ساندويچي سرو كنيد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهيه اين سالاد آشنا مي شويد.

 

 

 

 

 

مواد لازم براي 2 نفر

 

  1. تن ماهي: 1 عدد
  2. لوبيا چشم بلبلي: 2 پيمانه، پخته شده
  3. خيار: 1 عدد، متوسط
  4. پيازچه: چند ساقه، خرد شده
  5. لبوي پخته: 1 عدد، كوچك
  6. سير: 1 حبه، كبابي
  7. فلفل قرمز شيرين: 1 عدد
  8. زيتون سياه: 4 عدد
  9. جعفري خرد شده: 2 قاشق غذاخوري
  10. آبليموي تازه: 2 تا 3 قاشق غذاخوري
  11. سس مايونز: 3 تا 4 قاشق غذاخوري
  12. برگ كامل كاهو: 1 عدد بزرگ يا به تعداد نفرات ولي كوچك تر
  13. نمك و فلفل سفيد: به مقدار لازم

 

 

طرز تهيه

 

مرحله 1 - لبو، سير كبابي، پيازچه و خيار را به صورت مربع هاي ريز برش بزنيد. فلفل قرمز و زيتون را نيز ورقه اي برش بزنيد. جعفري را نيز ريز كنيد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مرحله 2 - لوبيا را به سس مايونز افزوده و آرام هم بزنيد تا كاملا به سس آغشته شود.

 

 

ننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن

 

مرحله 3 - كنسرو ماهي را در يك آبكش ريخته تا روغن آن كاملا خارج شود، سپس به لوبيا اضافه كنيد. مابقي مواد را نيز اضافه كرده و مخلوط را آرام هم بزنيد تا مواد باسس يكدست شوند.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مرحله 4 - برگ كاهو را در ظرف مورد نظر گذاشته و سالاد آماده شده را درون كاهو بريزيد. سپس با نان لواش يا ساندويچي سرو كنيد.

 

 

 

نكات

 

  • در اين سالاد مي توانيد ميگوي پخته شده را جايگزين تن ماهي كنيد.
  • بسته به سليقه خود مي توانيد از فلفل قرمز شيرين يا تند استفاده كنيد.
  • (0) نظر
    برچسب ها :
    10
    سالاد سيب زميني و لوبيا

    سالاد سيب زميني و لوبيا

    نامه الكترونيك چاپ PDF

     

    سالاد سيب زميني و لوبيا يك دستور راحت و سريع مي باشد كه مي توانيد چند روز در يخچال نگهداري كنيد. اين سالاد را به تنهايي يا همراه با نان تست يا باگت مي توانيد سرو كنيد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهيه سالاد سيب زميني و لوبيا آشنا مي شويد.

     

     

     

     

     

    مواد لازم براي 4 نفر

     

    1. سيب زميني: 3/2 پيمانه، خرد شده و بدون پوست
    2. كنسرو لوبياي مخلوط: 225 گرم
    3. سير: 1 تا 2 حبه، رنده شده
    4. آبليمو: 1 قاشق غذاخوري
    5. گشنيز تازه خرد شده: 3 قاشق غذاخوري
    6. ماست ترش: 3 قاشق غذاخوري
    7. نمك و فلفل: به مقدار لازم
    8. گشنيز براي تزئين: مقداري

     

     

    طرز تهيه

     

    مرحله 1 - سيب زميني ها را داخل آب جوش ريخته و به مدت 10 دقيقه بپزيد، سپس آبكش كرده و آنها را در كاسه متوسطي رنده يا له كنيد.

     

    مرحله 2 - سيب زميني ها را به غذاساز يا مخلوط كن منتقل كنيد و سير، آبليمو، لوبياها و گشنيز خرد شده را اضافه كنيد و بزنيد تا پوره اي نرم درست شود. نمك و فلفل آنرا تست كنيد.

     

    مرحله 3 - مخلوط را در كاسه اي ريخته، ماست را افزوده و هم بزنيد.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    مرحله 4 - سالاد سيب و لوبيا را در ظرف دلخواه ريخته، با گشنيز تازه تزئين و بلافاصله يا بعد از سرد شدن همراه با نان باگت يا تست سرو كنيد.

     

     

     

    نكات

     

  • مي توانيد در مرحله 2 مواد را به كمك گوشت كوب له كنيد.
  • اين سالاد را مي توان 2 تا 3 روز در يخچال نگهداري كرد.

     

  •  

     

     

    ارزش غذايي
    كالري.....................................................84
    پروتئين..................................................5.1 گرم
    كربوهيدرات...........................................15.7 گرم
    شكر.....................................................3.0 گرم
    چربي....................................................0.5 گرم
    اشباع شده............................................0.1 گرم
     
     
     
    (0) نظر
    برچسب ها :
    10
    سالاد مرغ با سس ماست

    سالاد مرغ با سس ماست

    نامه الكترونيك چاپ PDF

    saladmorgh سالاد مرغ نيز از دسته غذاهاي سرد بشمار مي آيد كه مي توانيد در كنار غذاهاي ديگر و يا به تنهايي سرو كنيد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهيه سالاد مرغ آشنا مي شويد.

     

    بي

     

     

     

    بي

     

     

    مواد لازم

    سيب زميني : 300 گرم
    سينه مرغ : 1 عدد درشت
    نخود فرنگي : 2/1 پيمانه پخته شده
    روغن زيتون : 2 قاشق غذاخوري
    ماست كم چرب: 1 پيمانه
    نمك و فلفل : به مقدار لازم

     

    طرز تهيه

    مرحله 1 - ابتدا سيب زميني ها را پخته و از رنده درشت رد كنيد  يا بصورت مكعبي هاي كوچك خرد كنيد. سينه مرغ را همراه يك عدد پياز و كمي نمك پخته و بعد از سرد شدن ريش كنيد. نخود فرنگي ها را نيز پخته و كنار بگذاريد.

    مرحله 2 - ماست را در كاسه اي ريخته و روغن را آرام آرام به آن افزوده و مخلوط كنيد سپس نمك وفلفل را افزوده و سس را كنار بگذاريد.

     

    مرحله 3- همه مواد پخته و آماده شده از قبل را در سس ريخته و كاملا مخلوط كنيد تا مواد به خورد هم بروند.

    مرحله 4 - سالاد را در ظرف مورد نظر ريخته و با گوجه، فلفل دلمه، تربچه و مواد دلخواه تزئين كنيد. 

    نكته

    مي توانيد سالاد را در قالب هم بريزيد به اين صورت كه ابتدا ته قالب را با كيسه فريزر بپوشانيد سپس سالاد را ريخته و با پشت قاشق فشار داده تا انسجام بيشتري پيدا كند و در يخچال بگذاريد بعد از 1 ساعت آنرا برگردانيد، كيسه فريزر را برداشته، يك لايه نازك سس مايونز زده و به دلخواه تزئين كنيد.

    تصاوير ديگر از اين سالاد را در زير مشاهده مي نمائيد.

    saladmorgh1

    (0) نظر
    برچسب ها :
    10
    سالاد كلم و گردو

    سالاد كلم و گردو

    نامه الكترونيك چاپ PDF

    خوردن سالاد كلم و گردو بعنوان عصرانه يا شام ( بواسطه داشتن گردو ) باعث مي شود خواب راحتي داشته باشيد. اين سالاد را مي توانيد درون قالب قلبي بريزيد و كمي فشار دهيد تا منسجم شود، سپس در ظرف دلخواه برگردانيد و براي روز سپندار سرو نمائيد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهيه اين سالاد آشنا مي شويد.

     

     

     

    مواد لازم براي 2 نفر

    كلم سفيد: 1 پيمانه
    كلم قرمز: 1 پيمانه
    گردو: 1 پيمانه، ريز خرد شده
    خيار شور: 2 عدد متوسط
    ژامبون مرغ يا گوشت: 2 ورق
    سس مايونز: 2/1 پيمانه
    نخودفرنگي يا ذرت ( به دلخواه ): 2/1 پيمانه
    گردو براي تزئين

     

    طرز تهيه

    مرحله 1 - كلم سفيد و قرمز را ريز يا رنده كنيد.

    مرحله 2 - ژامبون و خيار شور را نيز مكعبي شكل برش دهيد.

    مرحله 3 - همه مواد را با كلم ها مخلوط كرده و در ظرف دلخواه ريخته، روي آنرا با گردوي ريز شده يا درسته تزئين كرده و سپس سرو نمائيد.

     

     

    title1 title2 title3 title4
      

     

     

     

     

     

    (0) نظر
    برچسب ها :
    10
    X